البلبولة (كسكس الشعير)



البلبولة (كسكس الشعير)
كسكس بالبلبولة سميد الشعير

المقادير:

- لحم

- بلبولة الشعير

- لفت ابيض

- لفت اصفر

- الكوسة الحمراء والكوسة الخضراء

- ليشو والسلاوي في حالة توفرهم

- جزر

- بصلة ومطيشة مقطعين

- ربطة المعدنوس والقزبر

- فلفلة حارة

- التوابل (ملح اسنكجبير ابزار خرقوم ملعقة سمن بلدي كاس زيت بلدية)



الطريقة:

- نمزج البلبولة بالماء

- نقلي اللحم في الزيت مع التوابل والبصلة ومطيشة

وتنضيف الخضر ماعادا الكوسه نتركها للاخير هي والفلفلة حارة

ونتابع نفس طريقة تفوار الكسكسي اي ثلاث مرات او اربع

بالاخير ندهن الكسكسي بالسمن البلدي او زيت زيتون


  


عدد القراءات :1931
تاريخ الإضافة : 28/12/2010
مضاف من طرف : cuisinealgerienne
المصدر : www.bablandalous.com


 

 


سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
الاسم و اللقب :
البريد الالكتروني : *
المدينة : *
البلد : *
المهنة :
الرسالة : *
يرجى إدخال الرمز أدناه
*



تحديث الرمز

(الحقول المتبوعة بـ * إجبارية)
تعليق : 114676
بعث من طرف : kada boub koji
المهنة : عمل خاص
المدينة : بشار
البلد : الجزائر
التاريخ : 16/08/2013
نص التعليق : ربي يوفقك فى قناتكم الجميلة والرائعة ونتمى لكم التوفيق ومزيد من النجاح



- الكمئ (الترفاس)
المقادير: - 1 كلغ ترفاس - 250غ لحم أو دجاج أو أكباد دجاج - 5 سنات ثوم مهروس - نصف ربطة بقدونس - 250 غ زيتون - ملعقة طماطم مصبرة - ملح - فلفل عكري - فلفل أسود - 4 ملاعق زيت - حبات بيض بعدد الأشخاص التحضير والإعداد: - ينقى الترفاس بعناية ويوضع في طنجرة مع ملعقتين زيت والملح والفلفل عكري والفلفل اسود وراس الحانوت والثوم والطماطم المصبرة ويمرق - تغطى الطنجرة ...
- البلبولة (كسكس الشعير)
كسكس بالبلبولة سميد الشعير المقادير: - لحم - بلبولة الشعير - لفت ابيض - لفت اصفر - الكوسة الحمراء والكوسة الخضراء - ليشو والسلاوي في حالة توفرهم - جزر - بصلة ومطيشة مقطعين - ربطة المعدنوس والقزبر - فلفلة حارة - التوابل (ملح اسنكجبير ابزار خرقوم ملعقة سمن بلدي كاس زيت بلدية) الطريقة: - نمزج البلبولة بالماء - نقلي اللحم في الزيت مع التوابل والبصلة ومطيشة وتنضيف الخضر ماعادا الكوسه نتركها للاخير هي والفلفلة حارة ونتابع ...
- ملوخية
- مدة الطبخ: 30 دقيقة الوجبة تكفى 4 أفراد المقادير: - نصف كيلو أوراق ملوخية. - دجاجة كاملة - 10 حبات ثوم مطحونة. - نصف كوب زيت - بصلة صغيرة مفرومة. - كوب أرز حبة طويلة أو 2 كوب حسب الرغبة. - ملعقة زبد. - عصير ليمونة. - 2 مكعب مرق الدجاج. - 2 ملعقة كزبرة مطحونة. - 3 ورقات غار. ...
- تحضير الكسكس على طريقة أهل بشار 1
تحضير الكسكس على طريقة أهل بشار 1
- تحضير الكسكس على طريقة أهل بشار
تحضير الكسكس على طريقة أهل بشار



لا يوجد أي إعلان








لا يوجد أي مؤسسة








لا يوجد أي مقطع فيديو








لا يوجد أي مقطع موسيقي








لا يوجد أي رابط





- السيدة بوحامد - الطبخ الجزائري
السيدة بوحامد - الطبخ الجزائري
- سميرة - وصفات الطبخ
سميرة - وصفات الطبخ
- مطبخ لالة - أطباق تقليدية
مطبخ لالة - أطباق تقليدية