بشار - Les plats

البلبولة (كسكس الشعير)

البلبولة (كسكس الشعير)
كسكس بالبلبولة سميد الشعير

المقادير:

- لحم

- بلبولة الشعير

- لفت ابيض

- لفت اصفر

- الكوسة الحمراء والكوسة الخضراء

- ليشو والسلاوي في حالة توفرهم

- جزر

- بصلة ومطيشة مقطعين

- ربطة المعدنوس والقزبر

- فلفلة حارة

- التوابل (ملح اسنكجبير ابزار خرقوم ملعقة سمن بلدي كاس زيت بلدية)



الطريقة:

- نمزج البلبولة بالماء

- نقلي اللحم في الزيت مع التوابل والبصلة ومطيشة

وتنضيف الخضر ماعادا الكوسه نتركها للاخير هي والفلفلة حارة

ونتابع نفس طريقة تفوار الكسكسي اي ثلاث مرات او اربع

بالاخير ندهن الكسكسي بالسمن البلدي او زيت زيتون
سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
الاسم و اللقب :
البريد الالكتروني : *
المدينة : *
البلد : *
المهنة :
الرسالة : *
يرجى إدخال الرمز أدناه
*



تحديث الرمز

(الحقول المتبوعة بـ * إجبارية)
تعليق : 114676
بعث من طرف : kada boub koji
المهنة : عمل خاص
المدينة : بشار
البلد : الجزائر
التاريخ : 16/08/2013
نص التعليق : ربي يوفقك فى قناتكم الجميلة والرائعة ونتمى لكم التوفيق ومزيد من النجاح