Approvisionnement en cours de trois abattoirs régionaux en viandes rouges

Des préparatifs sont en cours pour la signature de contrats de partenariat pour l'approvisionnement en viandes rouges de trois abattoirs régionaux créés récemment à travers le pays, a appris l'APS auprès du président de la Fédération nationale des éleveurs. Djilali Azzaoui a fait savoir qu'un accord de principe a été conclu avec la société de gestion des participations de l'Etat pour la production animale Proda pour la signature de contrats de partenariat avec les éleveurs pour assurer l'approvisionnement en viandes rouges des trois abattoirs régionaux créés récemment à Aïn-M'lila (Oum El-Bouaghi), Hassi-Bahbah (Djelfa) et Bougtob (El-Bayadh). Rencontré dernièrement en marge d'une rencontre régionale ayant regroupé les éleveurs d'El-Bayadh, le même responsable a indiqué que ces trois structures, très sollicitées par les éleveurs, constituent un acquis aussi bien pour les éleveurs que pour l'économie nationale, car, a-t-il dit, elles permettront à ces derniers de commercialiser leur cheptel à des prix stables, loin des fluctuations du marché, pratiquement soumis au diktat des spéculateurs. Le président de la fédération a expliqué que ces contrats de partenariat assureront également l'approvisionnement des éleveurs en aliments de bétail et produits et suivi vétérinaires, en plus de l'organisation de l'activité par l'abattage uniquement du mouton pour la protection de la femelle (brebis) productrice. Azzaoui a rassuré quant à la disponibilité du bétail pour l'approvisionnement des abattoirs, en soulignant que ces contrats seront avantageux pour les éleveurs, au regard des avantages prévus.Le cheptel ovin national est estimé à près de 26 millions de têtes détenues par près de 7 millions d'éleveurs activant sur plus de 40 millions d'hectares de parcours à travers les régions steppiques, sahariennes et semi-sahariennes.