البليدة - Entrées

كبد الدجاج بصلصة الطماطم




كبد الدجاج بصلصة الطماطم
مدة التحضير: 15 دقيقة
مدة الطهي: 20 دقيقة
المقادير:
• 350 غرام من كبد الدجاج.
• 2 فصوص ثوم، مفروم.
• بعض أوراق الكزبرة.
• الملح، الفلفل الأسود، الكزبرة المطحونة
• زعتر
• 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون.
• 1 ملعقة قهوة كمون.
• 1 علبة من الطماطم المقطعة إلى مكعبات

طريقة التحضير:
قم بتنظيف كبد الدجاج وقطعه إلى مكعبات
في مقلاة ثقيلة، يقلى الثوم والكبد المقطع إلى مكعبات في الزيت لمدة 2 دقيقة.
قم بإضافة التوابل والملح والفلفل الأسود.
أضف الطماطم والزعتر والكزبرة.
يغطى المزيج ويترك لينضج
أضف التوابل إذا لزم الأمر.
يقدم في طبق وترش عليه الكزبرة المفرومة.

سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
الاسم و اللقب :
البريد الالكتروني : *
المدينة : *
البلد : *
المهنة :
الرسالة : *
يرجى إدخال الرمز أدناه
*



تحديث الرمز

(الحقول المتبوعة بـ * إجبارية)
X

صفحتنا على الفايسبوك