Algérie - Pâtisserie

Gâteau de semoule mode Bejaia


Gâteau de semoule mode Bejaia
Ingrédients :
- 500g de semoule moyenne tamisée et grillée.
- 100g de sucre glace tamisé.
- 50g de beurre.
- 100g de noix moulues ou d’amandes.
- 50g d’amandes entières.

Préparation :
Travailler le beurre et le sucre durant 5 minutes puis ajouter la semoule et les amandes. Verser dans une assiette plate.
Égaliser la surface, tracer des losanges réguliers. Piquer le centre des losanges avec une amande ou une dragée.

Temps de préparation : 5 minutes Cuisson : 10 minutes



Votre commentaire s'affichera sur cette page après validation par l'administrateur.
Ceci n'est en aucun cas un formulaire à l'adresse du sujet évoqué,
mais juste un espace d'opinion et d'échange d'idées dans le respect.
Nom & prénom
email : *
Ville *
Pays : *
Profession :
Message : *
(Les champs * sont obligatores)