دجاج بالكاري

المكوّنات

2 صدر دجاج مقطع مكعبات متوسطة

بصلة متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة

ملعقة صغيرة زنجبيل مقشر ومبشور

ملعقة صغيرة ثوم مبشور

ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة

ملعقة كبيرة نعناع مفروم

ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

ملعقة صغيرة شبت مفروم

بطاطسة كبيرة مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة

0.25 ملعقة صغيرة فلفل احمر حار بودرة

0.25 ملعقة صغيرة كركم

0.25 ملعقة صغيرة بابريكا

0.5 ملعقة صغيرة كاري

مكعب ماجي

2 كاس ماء

0.25 كاس كريمة طبخ

ملعقة كبيرة زيت زيتون

قرن فلفل اخضر حار

طريقة التحضير

يوضع في قدر على النار الزيت والبصل ويقلب حتى يذبل