الجزائر - Les plats

ها هي طريقة تحضير شرائح السمك المشوية والمقرمشة


ها هي طريقة تحضير شرائح السمك المشوية والمقرمشة
لكل محبي السمك المشوي، هذه وصفة سهلة وسريعة لإعداد شرائح السمك المشوية والمقرمشة الشهية.

المكونات والمقادير:

- فيليه سمك عدد 4

- ملعقتان صغيرتان زيت الكانولا

- 1/8 ملعقة صغيرة من الملح

- 1/2 ملعقة صغيرة من المايونيز

- حزمة من البطاطا الممزوجة مع الملح والخل

- 1/2 كوب من صلصة "الرانش اللايت"

طريقة التحضير:

1- يسخن الفرن على حرارة 400 درجة مئوية

2- ترتب شرائح سمك الفيليه على ورقة خبز مبطنة. باستخدام فرشاة، تدهن الشرائح بـ 1/2 ملعقة صغيرة من المايونيز أعلى كل شريحة، مع إضافة الزيت

3- يرش الملح بالتساوي على الفيليه

4- تدهن كل شريحة بالبطاطا الممزوجة مع الملح والخل

5- يشوى السمك مع المكونات في الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج

6- يقدم هذا الطبق ساخناً مع صلصة "الرانش اللايت" جانباً


سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
الاسم و اللقب :
البريد الالكتروني : *
المدينة : *
البلد : *
المهنة :
الرسالة : *
(الحقول المتبوعة بـ * إجبارية)